2024年11月13日
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春节过年基督徒回家面对遇大吃大喝难题,怎么办?

作者: 胡剑 | 来源:基督时报 | 2012年01月20日 00:30 |

春节是走亲访友的好时机,久未见面难免会有热情待客而产生饮食结构与平日发生很大的变化,近日主内营养师胡剑分享了如何在春节吃喝之余。

各位弟兄姊妹,主内平安!在新的一年里,让我们都能更加的认识神,亲近神,荣耀神。

感谢主,能让我在这里可以向主内的弟兄姊妹聊聊关于春节健康的一些话题,在此对贵网站对我的信任表示感谢。

其实对于春节健康的话题我们随便到网络上搜索一下就有很多的内容,条条框框的很多,但我相信很多人看了就过了,真正能去做的真的很少,因为网络是一个开放的平台,我们可以搜索到很多知识和资讯,但是这些知识不一定是正确的,对于不是专业的人来说也很难去辨别真伪,在我当初刚学营养学的时候我总会问为什么,为什么要吃这个,不能吃那个,原理在哪里,总想找出个所以然,才会对所说的内容放心,后来发现,只要是上帝所造的没有人为刻意改变的食物,就没有不能吃的,也没有什么和什么一起吃要产生什么疾病的,我相信当初刚出食物相克表的时候很多人看了都不知道还怎么吃东西了。

春节是我们中国最热闹也是最隆重的传统佳节,家人团聚,走亲访友,很久没见难免要多吃多喝,少吃少喝就很难做到了,所以只能从吃什么喝什么上做文章了,其实最容易吃多的就是餐前餐后的一些小零食,坚果类的食物,提个醒有意识的去注意一下就会少吃一点了,吃多呢最怕是油脂摄入过多,所以吃饭的时候先吃蔬菜垫肚子,尤其是黑木耳,它可以清除血液粘稠度,比药物还要管用,肉食最好选择鱼或者鸡鸭禽类。

喝呢最好多喝茶少喝酒,冬天适合喝红茶,红茶里的茶黄素是降血脂的良药,可以升高好的胆固醇,降低坏的胆固醇,还可以暖胃,抗辐射,防癌,可以加牛奶制作成奶茶喝,味道也很好,如果吃多了不消化就泡大麦茶喝,消积食,通肠便。

还有就是备点B族维生素,吃下去的东西要消化利用得好它的作用可不小啊,也是我们最缺乏的一种营养素,主要存在谷类外壳和动物肝脏中,我们也知道我们现在都吃精白米精白面,动物肝脏又太脏,所以摄入到很少,缺乏脾气就容易暴躁,反应迟钝,其实平时也要补充,小孩甜食吃多了也要相应补充,它是水溶性维生素,也是快乐维生素,充足了就会开心快乐一些,一般不会过量,饭后食用。

还有春节的时候很多没有信主的家庭会烧香,就在今年有一个非常热门的词,我想你们都有听到过,那就是PM2.5,但我想很多人不知道是什么意思,我通俗解释一下就是空气中含有2.5微米以下的颗粒物,这种物质通过呼吸可以直接进入肺泡,然后进入血液循环去毒害身体里面的细胞,有研究表明现在的慢性疾病包括癌症有70%是和这个微粒物有很大的关系,烧的香中挥发到空气中就有这个东西,最好不烧,遇到最好远离。

最后祝福各弟兄姊妹在新的一年里都能乐享主的平安和喜乐!

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